|
Гадание на свежеиспеченных пирогах – одна из самых древних и интересных традиции славянской культуры. Поскольку стряпня напрямую связана с домашним очагом, семейным уютом и достатком, основные вопросы, на которые стремились получить «ответ в у пирога» - замужество, счастье супружеской жизни, количество детей и так далее.
Хотите попробовать? «Рецепты» гаданий просты и оригинальны. Итак...
Предсказатель будущего – капустный пирог
 Свежий, румяный пирог с начинкой из свежей или квашеной капусты ставили перед заневестившейся девушкой, и предлагали его разрезать. Если молодая красавица уверенно резала выпечку точно пополам – ей предрекалось удачное замужество и достаток в доме. Неровно, криво отрезанный кусок обещал скупого и не особенно красивого жениха. Если под ножом крошилось тесто пирога, считалось, что на верность будущего мужа можно особо не рассчитывать, а вот если в крошки превращалась начинка – значит, судьба девушке быть замечательной многодетной матерью.
Точно такое же испытание с разрезанием капустного пирога можно устроить и для юноши. Если парень осторожно надрезает пирожок с краю, то работником он станет плохим и ленивым, и богатства его семье не видать. А тот, кто начнет делить пирог с середины, будет хозяйственным супругом в зажиточном доме.
На пироге круглой формы гадали на будущее материнство. Девушка или молодая женщина с завязанными платком глазами подходили к столу и пытались отрезать от пирога кусочек. Попадет нож ближе к середине – можно ожидать рождения крепкого и здорового мальчика, в край выпечки – первым ребенком будет девочка. А уж если кончик ножа проткнул скатерть, надо готовиться к одинокой бездетной жизни.
«Суженый, приди пирожка покушать!»
Собравшись вместе, несколько девушек пекли небольшие пирожки, а затем выходили на перекресток дорог и предлагали свою стряпню первому прохожему. Тот, чей пирог странник возьмет первым, могла рассчитывать пойти под венец раньше подруг.
Для того чтобы выяснить, суждено ли девице выйти замуж в текущем году, применяли несколько вариантов гадания. Пирог с любой несладкой начинкой ставился у кровати, сверху помещался ножик, и хозяйка спальни перед сном шептала: «Друг-женишок, загляни на пирожок!» Если на утренней заре нож будет сдвинут в сторону – можно шить подвенечное платье. С теми же словами узелок с куском пирога вешали на ветку в саду; не окажется поутру угощения на месте – будет в этом году в доме свадьба.
На крошках от домашних пирогов гадали на достаток, благополучие, здоровье и так далее. И очень часто любовно состряпанная выпечка не обманывала своих творцов, действительно зазывая в дом удачу, счастье и богатство.
|
